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家常炖干豆腐的做法大全有哪些

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

? ?干豆腐是东北的特产,和南方的豆腐皮有点像,却不是豆腐皮,干豆腐的味道咸辣,具有浓郁的东北风味儿。干豆腐不仅酒泉看羊癫疯哪家专业美味可口,还可以促进人们骨骼的生长。可以说干豆腐吃了没有任何副作用,而且老少皆宜。十分受人们喜欢。干豆腐的做法也很多样。每种做法都是不同的味道。下面就要给大家说说炖干豆腐的做法大全。

? ?用料 ?

? ?亮中桥干豆腐 半斤

? ?干辣椒 三个

? ?蒜 三瓣

? ?盐 适量

? ?鸡精 适量

? ?水 500克

? ?做法 ?

? ?1干豆腐切菱形备好

? ?2蒜切片和干辣椒一起放热好油的锅里爆香、出香味后放干豆腐

? ?3放干豆腐后中火快速翻炒、尽量让干豆腐都沾上油

? ?4干豆腐不要炒糊、炒几次后加水

?辽源市哪个医院看小儿癫痫病好 ?5盖盖子大火炖、水靠干一半后加盐鸡精调味、然后一直炖到水快靠干,就可以出锅了。

? ?小贴士

? ?可以加青椒、胡萝卜一起炖

? ?二

? ?食材:干豆腐,适量;猪肉,适量;葱,武威哪个医院治羊癫疯最好适量;姜,适量;十三香,适量;耗油,适量;老抽,适量;盐,适量

? ?步骤:1. 干豆腐切块

? ?2. 猪肉切片

癫痫病饮食治疗方法能治好吗? ?3. 葱姜炝锅

? ?4. 加肉煸炒

? ?5. 肉变色后加十三香和老抽

? ?6. 加清水

? ?7. 放入干豆腐

? ?8. 大火烧开后转小火慢炖约15至20分钟,最后加适量的盐和耗油即可。

? ?以上就是炖干豆腐的做法大全,大家学会了可以在家炖一炖,干豆腐物美价廉,色香味俱全,深得人们喜爱。不少人喜欢在家炖干豆腐,有想法的也可以在干豆腐中加入一些蔬菜作为辅料,相信味道会很美,而且吸收的营养也会更多,希望可以帮助到大家。

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